Kage nam nam

Rosetærte 

Det måtte prøves 

Det var første forsøg med æbler og crosant dej , jordbærsyltetøj 

Det smagte skam fint men måtte jo prøve igen med den rigtig opskrift og tilgang 

Denne gang med æbler og 

butterdej og apricos marmelade  og en helt anden smagsoplevelse man fik ud af det 

Men super nem lille kage til pludselige gæster

Rosetærter 

1 æble 

1/2 citron

Vand

3 tsk apricos marmelade 

Kanel

1 færdig butterdej

Flormels til sidst 

Ca 45 min ved 200 grader

Halver æblet og fjer kernehus i midten 

Skær i tynde skiver eller brug mandulin jern 

Put æblerne ned i en skål og pres en halv citron ud over æblerne og hæl vand over så det dækker 

Sæt i Microovn i 3 min og lad æblerne køle af i en sigte

Fold butterdej ud og del op i 6 strimler

Rør 3 tsk apricos marmelade og 2 tsk vand sammen 

Smør ud på en strimmel af gangen

Læg æblerne langs kanten hele vejen lang strimlen og drys kanel over 

Fold resten af butterdejen over æblerne og rul sammen så det ligner en rose , sæt i muffinsform 

Fortsæt med resten og sæt i ovn i 45 min ca ved 200 grader 

Når de er færdige lad dem køle lidt og slut af med flormels drysset over igennem en sigte 

Værsgo at spis